Ayam kodok & Race Car figurine cake

Kemarin Sabtu, akhirnya bisa juga praktek ayam kodok. Masih ada sih bagian2 yang seharusnya jangan sobek eh sobek..namanya baru pertama kali..nih fotonya
Ayam Kodok

Kue Ultah pesenan BuDharma & Maya



Yah dari dulu dah pingin belajar tapi masih belum ada waktunya.Apalgi kalau wik en suka ada aja yang mesen2..Nah berhubung orderan lagi kue2 aja nah disela2 itu maksain kemarin beli ayam. Browsing resep sana-sini dapet resep NCC - Mba Fat. Ga usah diragukan lagi deh, praktek langsung..nah yang bikin bingung caranya..akhirnya browse ke Youtube..hehe dapet deh caranya. Youtube-nya Cikciks Stela..(juragan sosis asap). Mantep..diikutin deh, tapi ternyata masih ada tips2 yang harus diperhatikan. Nyontek deh tipsnya mba Rina Rinso..wuih..akhirnya eng..ing..eng..jadi deh praktek..satu per satu diikuti n diamati. Mengulitinya harus sabar biar ga banyak yang sobek..baru pemula jadi hati2. Ngisinya biar rapi pakai plastik segitiga tuh bener juga. Hasilnya tanggan ga terlalu kotor. 3.5 jam prosesnya..and this.is..it..rasa berhubung ngikut resep yang mantep jelas okeh surokeh..penampilan yah lumayan..berhubung hanya praktek jadi temen2 ayam kodoknya ga dibuat(kayak wortel, buncis n timus serta kentang goreng)...mama mia lezatos..

Kl cake ultah ini sih pesanan Bu Dharma & Maya. Diluar konsep mereka. Bikin Race Car dari Fondant. Lagi2 sumbernya dari internet. Abis nih printernya lagi ngadat. Jadi aja print2an edible ga sesuai yang diharapkan. Moga suka deh

Double Choco

Ada sisa buat cake seloyang kecil, ada vla pandannangka bekas bikin soes n masih ada ganache coklat. Akhirnya jadi deh cake ini..rasana mmmmh..yummmie n mewah seperti Getau African Cake..coba deh..

Itu lo lelehan vlanya dimakan dingin2 dar kulkas mmmh seger n yummie..

Testimoni from My Cuissies

Sebetulnya sudah lama pingin bikin testimoni di blog tapi ga sempet aja. Jadi sementara di-post aja dulu hehehe..narsis dikit bin idung mengkrok sekali-kali sah2 aja kan? Oiya saya bilang para customer dengan sebutan Cuissies..asalnya dari cuisine artinya masakan
Nih dia :

From: ., Anggraeni
Sent: Tuesday, October 05, 2010 3:02 PM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: RE: Info

Bu Indah,

Terima kasih kue sudah saya ambil tadi. Enak bu semuanya laku banget langsung abis, saya aja cuma kebagian dikit he he.

Salam,
Eni


From: Fitrianti, Erly
Sent: Monday, October 04, 2010 2:39 PM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: Order

Mbak in, kemaren uangnya pas kan? aku ga itung lagi. Info ya…
Btw makanannya enak2 mbak, mantep bener deh  kalo nanti dapet orderan dari ibu2 TE berarti rekom dari aku tuh hahaha :D


From: Akiriwapea, Ani winarti
Sent: Friday, October 01, 2010 11:09 AM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: RE: Tanya

Di rumah bisa buat makanan apa sajakah .. hari ini mbak desy mesan kue coklat dan enak..
Bisa pesan martabak telur juga ya .. info dong menu2 nya + harga so klo ada acara dirumah tinggal pesan toh..

From: Natalia, Astrit
Sent: Monday, September 06, 2010 12:28 PM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: RE: Tanya

Mba,
Cupcakenya gak sempat ke foto…

Foto cakenya ada, tp yg ini kurang jelas,
yg difoto pake kamera besar blm ada soalnya orgnya blm bawa fotonya
Makasi banyak y mba… semuanya enak bgt…. 

Regards,
Astrit Natalia | 541 -8090

From: Subur, Rudy
Sent: Tuesday, August 24, 2010 8:35 AM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: RE: Brownies melting chocolate

Hahahahaha bisaaaaiin mbak!!! Enak soale =]

Regards,

Rudy Subur
From: Subur, Rudy
Sent: Tuesday, August 24, 2010 8:30 AM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: Brownies melting chocolate

Mbak Indah,

Mau pesen brownies sekalian untuk hari ini kasi diskon kah?! =D


Kalau yang ini buat acara Engineering 68 buat bukbernya bos2From: Rieska
Sent: Wednesday, September 01, 2010 7:47 AM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: RE: Info2

Okeh bu,,tdnya jg ga usah kumplit2 amat sih rencanany,,,tp ternyata bos2 LL lg pd naik k atas,,jd yah agak dvariasiin dikit.
Tp fleksibel aja bu..Hehe,,maaf banyak request ya bu.. 

Ini email dari para pemaksa pesenan brownies

From: Subur, Rudy
Sent: Tuesday, August 31, 2010 8:08 AM
To: Swastika, Hovi; Kartiniasih, Indah
Subject: RE: Info2

Browniesnya juga mbaaaaaaaaaaaaaaaaaak!

Regards,

Rudy Subur
From: Swastika, Hovi
Sent: Tuesday, August 31, 2010 8:07 AM
To: Kartiniasih, Indah
Cc: Subur, Rudy
Subject: RE: Info2

Siiiipppp…. 
Makasih tekali Mbak Indah..

Regards,
Hovi Swastika
From: Swastika, Hovi
Sent: Tuesday, August 31, 2010 8:03 AM
To: Kartiniasih, Indah; Subur, Rudy
Subject: RE: Info2

Please..please…please…!!..Ini Bapak2 yang ngidam euy
Klo tanggal 3 fullbooked ga?


baru ini yang bisa terkumpul. Abis dari kemaren2 ga kepikiran padahal Alhamdulillah banyak cuissies puas...hehehe