Selamat Hari Raya Idul Fitri 1432 H dan Mohon Maaf Lahir dan Bathin

kami sekeluarga mengucapkan
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1432 H dan Mohon Maaf Lahir dan Bathin


Alhamdulillah Ramadan selalu penuh berkah..Alhamdulillah berkah Allah yang tiada tara, tasbih dan tahmid selalu ditujukan untukNya..

Ramadan ini bisnis makanan tidak semeriah tahun lalu karena mengukur kemampuan tenaga yang tidak mungkin mengiyakan semua orderan para customer. Hanya menerima pesanan di akhir pekan. Kalau hari kerja hanya bisa pesan kue2 yang notabene bisa dicicil. Biar begitu syukur Alhamdulillah bagi saya itu sudah cukup. Allah memang tidak pernah menukar2 rezeki seseorang dengan orang lain. Memang rezeki saya sudah terukur maka ketika saya mengurangi orderan di bulan Ramadan ini, Allah menggantinya dengan berkah yang lain. Begitu banyak teman2 disini yang memberikan oleh2, membawakan makanan bahkan hadiah. Ya Allah, nikmatMu sungguh tiada tara...Maafkan hamba yang baru memahami essensi Hadis Qudsi bahwa Berdoalah kepadaKu (Allah)maka niscaya Aku kabulkan. Amin.. atau Aku seperti yang di prasangkakan hambaKu..maka ketika seorang hamba merasa Allah ada di dekatku..seperti inilah janji Allah di Al Qur'an

Pada Qur’an Surat Al- Baqarah : 186

“ Dan apabila hamba-hamba-Ku bertanya kepadamu tentang Aku, maka (jawablah), bahwasanya Aku adalah dekat. Aku mengabulkan permohonan orang yang berdoa apabila ia memohon kepada-Ku, maka hendaklah mereka itu memenuhi (segala perintah-Ku) dan hendaklah mereka beriman kepada-Ku, agar mereka selalu berada dalam kebenaran.”

Duh Gusti Allah SWT, ampuni hamba jika hamba termasuk orang-orang yang tidak tahu bersyukur dan belum semuanya mengikuti perintahMu..

Gift From Lorraine
..jadi minggu ini, seorang customer ekspat membelikan beberapa produk Wilton dan Tiers dari US untuk diberikan kepada saya sebagai hadiah, sungguh bahagianya.. Berikut petikan email-nya :

From: Lorraine [mailto:patton4family@gmail.com]
Sent: Tuesday, August 23, 2011 10:48 AM
To: Kartiniasih, Indah
Subject: Re: Thanks

Ibu Indah,

I hope you will accept as a gift and support for your business! We are so happy to have found you!!

My daughter's birthday is September 20th so hope you can help us again?

Have a wonderful day!!!! And happy baking!!!!!! ; )

The Patton Family


P.S. I bought all that I could find that you asked for, the other items were not available. : (

Sent from my iPhone


Semoga semua teman2 dan customer yang memberikan kebaikan kepada saya dan keluarga, selalu diberkahi Allah SWT dan terima kasih untuk semuanya. Semoga saya juga bisa banyak membantu untuk teman dan customer semua..

Dari Semua itu..kami sekeluarga mengucapkan
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1432 H dan Mohon Maaf Lahir dan Bathin

Ramadhan 1432 H

Sop Buah Fresh salah satu andalan jualan minuman yang paling laku

Cake ini pesanan Ibu Fenny Mugu - HRD, minta dibuatin pakai pita besar untuk Angela

Ramadhan ini tidak sesibuk tahun kemarin sampai ga bisa ada waktu istirahat sedikitpun. Pesanan catering, buka bersama, kue kering, kue ultah sampai mau lebaranpun masih dikejar-kejar. Tahun ini asisten andalan sudah tidak bekerja di rumah. Asisten baru belum bisa diandalkan. Jadi ya mau ga mau pakai tenaga sendiri. Pelanggan kecewa sih tapi lebih baik saya jaga kesehatan daripada memaksakan diri menerima orderan2 makanan ini. Bulan puassa tahun ini sih masih bisa terima pesanan tetapi terbatas n limited edition hahaha Terbatas hanya Sabtu dan Minggu saya mau terima orderan makanan berat, kue ultah minimal 3 Hari sebelum juga kue2 dan snack asin. Kecuali pelanggan catering lama yang paksa2 mau order ya saya terima tetapi saya batasi hanya 1 jenis makanan. Abis cape euy karena saya masih kerja kantoran juga dimana kalau kerjanya penuh detlen n pakai banyak mikir alhasil sampai rumah nyerah ga sanggup ngerjain apa2..Biar begitu lumayan buat tambah2 THR hehehe

My First Wedding Cake - The Simple Theme

The Wedding Cake - Pesanan Noveka Jasso

Hiaah..akhirnya datang juga pesanan Wedding Cake..Kirain selama di tembagapura ga bakalan ada yang mesan cake untuk wedding. Makanya sampai sekarang belum ambil kursus itu cake. Hanya ke-PD-an yang bisa mewujudkannya. Mintanya sih themenya serba putih hanya yaitu bakulannya ga mau diatur hahaha. Maaf ya Nov, abis punya fondant putih ga bakalan cukup buat cover 3 cake asli semua ga ada yang dummy. Ukurannya 40 x 40, 28 x 28 dan yang bundar diameter 20. Berhubung masih pemula jadi aja cake ga diukur tinggi masing2 cake. Hajar bleh..tumpuk2 dan pasang semua. Mau bikin bebungaan putih dari Whipcream ga PD, akhirnya mau ga mau bikin campuran dari butter cream, white ganache and whip cream. Hasilnya bunganya ga bisa putih ya nanggung aku warnain ajah deh bunganya. Hanya jadi disaster saat buat white ganache siram, ga cantik pas disram ke cakenya. Apa ke-enceran? Nanti tanya deh sama suhu cake. Akhirnya cover masing2 sisi cake dengan fondant. Jadi deh cakenya. Semoga Nova ga kecewa ya sama cake ini. Baru bisa buat yang simple2 aja dan suka seenak udel nih bakulannya. Kayaknya musti segera ambil kursus wedding cake deh..

Barusan dapat email dari para pemesan, huff syukur Alhamdulillah mereka cocok sama kue baik rasa dan penampilannya.. Jangan kapok ya Girls..sama bakulan yang ga mau diatur ini hihihi

From: Jasso, Noveka
Sent: Monday, August 08, 2011 11:13 AM
To: Kartiniasih, Indah
Cc: Kumayas, Cherry
Subject: RE: Wedding Cake

Oia Mbak Indah,
Mo ngucapin terima kasih juga karena kami dikasih harga yang murah.
Iya, ngeliat referensi teman-teman Mbak tadi, kue kemaren kan besar, tapi udah termasuk murah banget.

Makasih banyak ya, Mbak…

Salam,
Nova

From: Kumayas, Cherry
Sent: Monday, August 08, 2011 11:05 AM
To: Jasso, Noveka; Kartiniasih, Indah
Subject: RE: Wedding Cake

Mba Indah, makasih ya kue-nya… enak banget… aku bungkusnya banyak. Hehee…


Regards,
Cherry