Monday, April 06, 2009

Cake & Brownies

Kue Ultah 1


Kue Ultah 2


Brownies Ganache lapis oreo


Cheese cake lapis biskuit keju


Ga terasa akhirnya kembali bekerja setelah ngendon dulu di rumah seminggu setelah kembali dari Jakarta. Mulai kembali ke rutinitas...eh check oleh2 buat kantor tinggal seada-adanya. Akhirnya kepikiran ya udah deh buat kue yang gampang ajah...
Namanya juga ngarang he..he..seide-idenya

Kalo kue ultah sih buat karena dipaksa temen. Malem2 jam 9.30 ditelpon sambil minta maaf karena lupa kasih tau jauh2 hari. Untung masih ada persediaannya. Hanya ya gitu mati gaya abis. La buat besok terus mau diambil jam 5 sore, sementara pembuat kue amatir ini masih bingung mau bikin kayak gimana dan ternyata masih kurang2. Jadi balik lagi ke shopping HERO buat belanja yang kurang. Pas jam 5 dah rapi dan jadi terus dapet sms dari yang pesen. Baru bisa ambil jam 7 malem...Ih tau gitu kan bikin hiasan tambahan biar bagusan. Dah terlanjur dihias seadanya..he..he..

Kalo brownies and cake keju kukus tuh modifiednya Brokus keju resepnya Pak Sahak. Cream cheese ga punya buat yang gadungan, terus dilapis keju lembaran plus punya biskuit keju taruh sudah disitu. Jadi deh..ih kuenya enak banget membelai lidah...Kalo brownies pake resep brokus keju Pak Sahak tapi plus coklat, ganache and dilapis meises serta biskuit oreo..Dan enak juga...Dimakan langsung begitu mateng. Mas Ata abis separo loyang. Yang keju...? Ludes. Besokannya 2 loyang dibawa ke kantor ludess..des..