Thursday, March 29, 2012

Brownies-licious

Brownies adalah salah satu my best seller cake after Ganache Chocolate Cake. Brownies isi keju leleh or coklat leleh menjadi favorit orderan. Malah kadang ada yang jadi buah tangan saat pelanggan mau cuti ke daerahnya. Foto di bawah ini adalah pesanan dokter gigi Syafril - AEA. Salah satu pelanggan setia, bahkan requestnya suka minta brownies yang lebih enak dari yang biasa dia order. Malah Pak Dokter ini ga mau pesan brownies ukuran loyang brownies standard. Maunya tinggi seukuran cake dan loyangnya ukuran 22 x 22. Bakulannya tepok jidat, kenapa ga pesan cake sekalian hihihi. Minggu ini yg pesan Brownies  juga ada Olivia - Hydrologi, 2 loyang. Alhamdulillah kejual 7 loyang Brownies..cuma yaitu kalau buat brownies harus bikin japrem 1 loyang brownies lagi. Kalau orderan diatas 5 loyang sih ketutup dari untung tetapi kalau yg pesan hanya 1-2 loyang yo wis  sajen harus tetap dibuat..Emang siapa sih yang harus di-japremin?...La ya itu 2 anak laki2 kecil yang lucu2 ituh..Mas Ata dan De Ufa..tiap bikin brownies mereka akan tanya..Ibu jatah kami manakah? Kalau De Ufa pakai aksi puji2, yang bilang Ade suta (suka-red) kue bonis..hmmm (sambil nyium adonan yg br taruh di loyang) deisius..(delicious-red) terus nyium2in ibunya dari tangan sampai pipi..okeh..okeh..Ibu nyerah.. Ini satu loyang brownies buat kalian...! Tengtu Ibu (De Ufa sambil peluk2 ibunya)
Kalau ini favorit menu andelan rumah..Mie Godog Jawa..Buatan Ayah yang selalu menuai pujian (kalau saya bilang mah putus dah Mie Kadin atawa Mbah Mo atawa Japos xixixixi)..semua anggota keluarga rumah Pak Ari mutlak sukaaa...apalagi temen2nya Pak Ari kalau diundang makan Mie Godog ini..suka rela deh mereka datang tepat waktu wkwkwk...

No comments: